- Tulipalon välttämiseksi
- Kuinka nopeasti ja oikein sytyttää kaasuuuni
- Käyttöominaisuudet
- Samanlainen ohje
- Jotkut vivahteet eri kauppamerkkien levyjen toiminnassa
- Toimintahäiriön tärkeimmät oireet
- Kaasu- ja sähköuunien käynnistämistä koskevat säännöt, turvatoimenpiteet
- Jotkut eri merkkien levyjen toiminnan ominaisuudet
- Kuinka sytytä uuni kaasuliesi Hephaestus, ARDO, Bosch, Indesit, Greta: vinkkejä
- Mitä muuta voi tapahtua
- Jotkut eri merkkien levyjen toiminnan ominaisuudet
- Tuotteiden puhdistus ja huolto
- Automaattisen sytytyksen vika
- Kaasuuunin suunnittelu ja toimintaperiaatteet
- Mikä on TUP-nosturi ja miten se toimii?
- Kaasunsäätötoiminto kotitalouksien liesissä
- Lajikkeet
- Kaasugrilli
- Sähkögrilli
- Uunin valaistuksen turvallisuus
- Tapoja kytkeä uuni päälle
- Kuinka sytytä uuni oikein ja sytytä moderni kaasuliesi
- Sähköuuni
Tulipalon välttämiseksi
On olemassa useita vaatimuksia, jotka asettavat kieltoja. Joten se on ehdottomasti kielletty:
- Viallisen kaasulieden käyttöönotto.
- Asenna laitteet paikkoihin, joille on ominaista lisääntynyt palovaara.Pääsääntöisesti puupintojen, tapetilla peitettyjen pintojen sekä palavan muovin läheisyyttä pidetään vaarallisena.
- Jätä liesi päälle ilman valvontaa.
- Kuivaa pyykki laitteiden päällä.
- Käytä takkaa lämmityslaitteena.
- Säilytä kaasuuunin välittömässä läheisyydessä helposti syttyviä esineitä: palavat aineet, paperi, erilaiset aerosolit, rievut, lautasliinat jne.
- Anna lasten kytkeä liesi päälle.
Kuinka nopeasti ja oikein sytyttää kaasuuuni
Kaasuliedet on äskettäin korvattu sähkölaitteilla, mikä on tärkeintä suurille siirtokunnille. Siksi jotkut kotiäidit ovat tappiolla, kun he kohtaavat kaasukäyttöisen laitteen ensimmäistä kertaa. Melkein kaikki voivat sytyttää polttimet, mutta uunin käynnistäminen on heille paljon vaikeampaa. Siksi on syytä selvittää, kuinka uuni sytytetään oikein kaasuliesi.
Käyttöominaisuudet
Todellisuudessa kaasuliesien toiminnassa ei ole mitään monimutkaista. Valmistaja määrää ohjeissa kaikki pääkohdat, mutta jos tällaista ohjetta ei ole, esimerkiksi uuteen asuntoon muutettaessa, kun takka on peritty vanhoilta vuokralaisilta, voit käyttää vakiosuosituksia, jotka ovat melkein samat. jokaiselle mallille.
Toimintaperiaatteensa mukaan uuni kuuluu mahdollisesti vaarallisiin laitteisiin, joten sitä käytettäessä on erittäin tärkeää ottaa huomioon kaikki käyttösäännöt ja turvatoimenpiteet. Useimmissa nykyaikaisissa malleissa kaasun syttäminen ei ole vaikeaa, koska siellä on sähköinen sytytysjärjestelmä ja kaasunohjausturvajärjestelmä sijaitsee uunissa
Punainen nuoli - sähkösytytys, sininen nuoli - kaasunsäätö
Jotkut uunit on kuitenkin sytytettävä manuaalisesti. Käsittelemme tarkemmin kysymystä uunin käytöstä.
Samanlainen ohje
Joten ohjeiden puuttuessa voit käyttää seuraavaa toimintosarjaa, joka on vakio jokaiselle mallille - Hephaestus, Indesit, Darina ja muut.
- Aluksi kannattaa tarkistaa laitteen oikea liitäntä kaasuletkuun ja sähköverkkoon (jos on sähköinen sytytysjärjestelmä).
- Seuraavaksi kannattaa tutkia laitteen paneelissa olevia kaavioita: ne auttavat sinua selvittämään, mikä kytkin vastaa polttimista ja mikä uunista.
- Jos uunissa ei ole sähkösytytystä, sinun on sytytettävä se tulitikkusta tai sytyttimestä.
Kun tutkit huolellisesti uunin pohjaa, sinun on määritettävä reikien sijainti, joiden läpi syttyminen tapahtuu. Ne voivat sijaita molemmilla puolilla tai molemmilla kerralla.
Sytytetty tulitikku tai sytytin tuodaan reikään, kun paneelin rele pyörii samanaikaisesti.
Jos on sytytyspainike, prosessi on hieman helpompi. Lämpötila on asetettu ja kaasun syöttö alkaa. Samanaikaisesti painetaan sähköistä sytytyspainiketta.
Jos uunin sytyttäminen automaattipainikkeella ei onnistunut, sinun tulee pysäyttää kaasun syöttö ja yrittää sitten toistaa toimenpide, mutta ilman automaatiota, mutta tulitikulla tai sytyttimellä. On mahdollista, että sähkösytytys on viallinen ja vaatii korjausta.
Oman turvallisuutesi vuoksi, jos liesi käynnistetään ensimmäistä kertaa, sinun tulee odottaa hetki ja jättää kansi raolleen polttimen ollessa päällä.Aseta astia muutaman minuutin kuluttua paikalleen ja sulje kansi.
Jotkut vivahteet eri kauppamerkkien levyjen toiminnassa
Jos kaasuliesiuunia ei voitu sytyttää yllä olevia suosituksia noudattamalla, kyseessä voi olla lieden tai yksittäisten toiminnallisten elementtien toimintahäiriö. Koska kaasulaitteet ovat mahdollisesti vaarallisia, vaaditaan välitöntä vianmääritystä ja korjausta.
Sellaisten merkkien kuin Greta, Darina, Gorenie laitteiden omistajat voivat kohdata vaikeuksia sytyttämisessä käytön aikana. Kun rele kytketään päälle ja sitä painetaan, poltin palaa ja kun vapautat sen, se pysähtyy. Tällainen hetki on seurausta pitkäaikaisesta käytöstä, kun termostaatti epäonnistuu. Vian vuoksi se ei määritä kaapin lämpötilaa, joten tuli sammuu välittömästi. Toinen yleinen kuluttajan kohtaama ongelma on kaasunsäätökoskettimien irtoaminen uunissa. Useimmiten sitä esiintyy Indesit- ja Hephaestus-merkkien levyissä.
Minkä tahansa syyn poistaminen on kiellettyä itsenäisesti. Tätä varten sinun on soitettava kaasupalvelun asiantuntijoille, he eivät vain määritä rikkoutumisen syytä mahdollisimman tarkasti, vaan myös poistavat sen nopeasti.
Toimintahäiriön tärkeimmät oireet

Näkyvät merkit toimintahäiriöstä ovat seuraavat:
- kaasu virtaa, mutta tavallisella painikkeen painamismenettelyllä liekki ei näy;
- ruoan kuumeneminen tapahtuu epätasaisesti: se voi palaa reunoista ja olla kylmä keskellä tai päinvastoin;
- uuni ei sulkeudu tai ovi on huonosti painettu alustaa vasten, ei voida kiinnittää kokonaan;
- heti sytytyksen jälkeen tuli sammuu hitaasti;
- uunin lämpöä on mahdotonta säätää;
- niin kauan kuin kahvaa pidetään, kaasu ei voi sammua itsestään;
- uuni savuaa ja tuli samalla säteilee kelta-punaista hehkua;
- polttimista lähtevän liekin korkeus on erilainen;
- henkioven avautuminen tapahtuu jännityksellä, ikään kuin sitä pidettäisiin sisällä;
- Uuni kuumenee erittäin kuumana alhaisen käytön aikana.
Tärkeä
Jos yksi tai useampi näistä merkeistä ilmenee, on tarpeen tarkastaa laite ja tunnistaa toimintahäiriö. Kaasu on vaarallinen asia, joten jos et ole varma kyvyistäsi, on parempi kutsua mestari kotiin
Kaasu- ja sähköuunien käynnistämistä koskevat säännöt, turvatoimenpiteet
Nykyaikaiset uunit on varustettu luotettavilla turvajärjestelmillä. Niiden lisäksi on noudatettava useita vaatimuksia:
- Uunia saavat käyttää vain aikuiset, jotka eivät kärsi häiriötekijöistä.
- Jos kaasua syötetään sylintereistä, varmista, että letkut, venttiilit ovat hyvässä kunnossa ja ettei niissä ole kaasun hajua.
- Ennen päälle kytkemistä uunin luukkua on pidettävä auki, jotta sinne kertynyt kaasu pääsee poistumaan.
- Jokaisen käyttökerran jälkeen kaapin seinät ja ovi on puhdistettava niille pudonneista ruokahiukkasista ja roiskeista.
- Liekin kunto tulee tarkistaa säännöllisesti. Uunia ei saa jättää ilman valvontaa.
- Mukana olevaa uunia ei saa jättää auki pitkäksi aikaa. On täysin mahdotonta käyttää sitä tilan lämmittämiseen.
- Kun uuni on sammutettu, voit jäähtyä vain luukun ollessa kiinni, jotta lapset ja lemmikkieläimet eivät pääse uuniin.
Viallista uunia ei saa missään tapauksessa käyttää.Tämä voi aiheuttaa kaasumyrkytyksen tai tulipalon. Jos havaitset toimintahäiriön, sinun on otettava yhteyttä kodin isännöitsijään tai huoltokeskukseen.
Jotkut eri merkkien levyjen toiminnan ominaisuudet
Laatan ohjausjärjestelmiä on kolme:
- mekaaninen,
- elektroninen,
- yhdistetty.
Mekaanisen ja yhdistetyn ohjauksen periaate on kuvattu edellä.
Kuinka käynnistää uuni liesissä elektronisella ohjelmoijalla käyttämällä esimerkkiä Gorenje-brändistä:
- Kellonaika asetetaan painamalla samanaikaisesti painikkeita 2 ja 3 ja sitten + ja -.
- Analogisella näytöllä varustetun ohjelmoijan kellon toimintojen valinta suoritetaan painamalla "A"-painiketta.
- Painamalla kahdesti vahvistat valinnan.
Kuinka sytytä uuni kaasuliesi Hephaestus, ARDO, Bosch, Indesit, Greta: vinkkejä
Kaasuliesi "Gefest" on varustettu kahvalla, joka säätelee sisällytystä ylä- ja alaosassa. Käännä ja valitse tila.
Paina ja pidä painettuna lämpöparin painiketta useita sekunteja ja paina samalla toisella kädellä sähköistä sytytyspainiketta (lähellä näkyy kipinä, valo). Jos pietsosytytystä ei ole saatavilla, käytetään tulitikkuja.
ARDO-sähköuunin käyttö:
- Valitse haluamasi tila painikkeella tai säätönupilla.
- Sytytä tulitikulla tai sähkösytytyksellä.
- Älä sulje ovea muutamaan minuuttiin.
- Lämmitä kaappia 15 minuuttia.
Bosch liesi on varustettu ajastimella, lämpötilalla, ylä- ja alalämpösäädöllä. On malleja sähkösytytyksellä ja ilman. Aseta lämpötila, valitse lämmitys, laita astia esilämmitettyyn uuniin ja aseta ajastin.
Kytke Greta-uuni päälle kääntämällä ja painamalla nuppia, pitämällä sitä tässä asennossa 15 sekuntia ja vapauttamalla sitten.Toista toimenpide tarvittaessa aikaisintaan 1 minuutin kuluttua uunin luukun ollessa auki.
Muista lukea:
Selvitämme, mikä uunin puhdistus on paras: katalyyttinen, hydrolyyttinen vai pyrolyyttinen
Pietsosytytyksellä varustetuissa Indesit-malleissa riittää, että säädin käännetään maksimilämpötilaa kohti ja painetaan. Malleissa, joissa on käsisytytys, on tarpeen pitää nuppia painettuna 15 sekuntia, muuten uuni ei syty.
Mitä muuta voi tapahtua
Lisäksi selitän, että liekin puuttuminen tai sen epävakaa palaminen voi johtua venttiilin viasta. Joissakin malleissa käytetään korkeajännitteisiä varoventtiilejä, joissakin matalajännite.
On tärkeää tietää, mikä venttiili on uunissa, koska ulkoisesti ne voivat näyttää samalta. Jos asennat korjauksen aikana matalajänniteventtiilin korkean sijasta, voit polttaa sen
Sinun ei tarvitse kiivetä tänne yksin - tämä on mestarin työ.
Jos uuni ei halua syttyä ja kaikki luetellut komponentit toimivat, syy voi olla kaasunsyötössä. Ongelma on helppo tunnistaa - palamisen puuttumisen lisäksi nuppia käännettäessä ei esiinny lyhytaikaista kaasun suhinaa. Jos laite saa virtansa keskusverkosta, on parempi tarkistaa sulkuventtiili, se on usein tukossa. Sylinteristä käytettäessä on järkevää tarkastella vaihteiston tilaa - yhtäkkiä se on myös tukossa. Sinun on myös tarkistettava paine sylinterissä, kaasu loppui yhtäkkiä. Jos kaikki on kunnossa ja polttoainetta ei ole, soita heti kaasuhuoltoon. Kaasun puuttuminen järjestelmästä on vaarallinen puhelu ja voi johtaa ilmaan.
Jos uuni toimii, liekinpaine on katastrofaalisen pieni, polttimeen syötetyn ilma-kaasuseoksen suhde on väärä. Jos haluat lisätä palamistehoa, säädä ilmapelti.
Jotkut eri merkkien levyjen toiminnan ominaisuudet
Kuinka laittaa uuni päälle sähköliesi? Sekä uuni että sähköliesi yleensä ovat tehokkaita ja myös melko vaarallisia laitteita. Siksi jokainen valmistaja yrittää tehdä heille yksityiskohtaisimmat ja ymmärrettävimmät ohjeet.
Se on tutkittava huolellisesti ennen ensimmäistä käyttöä ja turvauduttava jatkossa tarvittaessa.
Mihin sinun tulee kiinnittää erityistä huomiota:
On tärkeää, että asennus ja liitännät sekä tarvittaessa korjaukset annetaan vain pätevien asiantuntijoiden tehtäväksi. Uunissa valmistukseen on suositeltavaa käyttää erityisiä tulenkestäviä astioita (valurauta, keramiikka, silikoni jne.). Uunin alinta osaa ei ole tarkoitettu ruoanlaittoon, uunipellin tai muiden ruokailuvälineiden sijoittamiseen sinne, vaarana on lämmitin pilaantuminen
Kun asetat lämpötilaa, kuuntele astian reseptissä annettuja suosituksia. Ruoanlaiton jälkeen on myös suositeltavaa tuulettaa huone palamistuotteista.
Uunin alinta osaa ei ole tarkoitettu ruoanlaittoon, uunipellin tai muiden ruokailuvälineiden asettamiseen sinne, vaarana on lämmitin pilaantuminen. Kun asetat lämpötilaa, kuuntele astian reseptissä annettuja suosituksia. Ruoanlaiton jälkeen on myös suositeltavaa tuulettaa huone palamistuotteista.
Uuni sytytetään tulitikkulla tai sähkösytytyksellä.
Jos paneelissa ei ole sähköistä sytytyspainiketta, niin:
- Avaa uunin luukku.
- Käännä kaasun syöttönuppia - kuuluu tyypillinen ulostuloääni.
- Edessä alareunassa on reikä, jossa poltin näkyy - tänne tuodaan tulitikku (pitkät tulitikut takkaa varten ovat käteviä tähän tarkoitukseen).
- Sulje ovi.
Laatan ohjausjärjestelmiä on kolme:
- mekaaninen,
- elektroninen,
- yhdistetty.
Kuinka käynnistää uuni liesissä elektronisella ohjelmoijalla käyttämällä esimerkkiä Gorenje-brändistä:
- Kellonaika asetetaan painamalla samanaikaisesti painikkeita 2 ja 3, sitten ja -.
- Analogisella näytöllä varustetun ohjelmoijan kellon toimintojen valinta suoritetaan painamalla "A"-painiketta.
- Painamalla kahdesti vahvistat valinnan.
Kaasuliesi "Gefest" on varustettu kahvalla, joka säätelee sisällytystä ylä- ja alaosassa. Käännä ja valitse tila.
Paina ja pidä painettuna lämpöparin painiketta useita sekunteja ja paina samalla toisella kädellä sähköistä sytytyspainiketta (lähellä näkyy kipinä, valo). Jos pietsosytytystä ei ole saatavilla, käytetään tulitikkuja.
ARDO-sähköuunin käyttö:
- Valitse haluamasi tila painikkeella tai säätönupilla.
- Sytytä tulitikulla tai sähkösytytyksellä.
- Älä sulje ovea muutamaan minuuttiin.
- Lämmitä kaappia 15 minuuttia.
Kytke Greta-uuni päälle kääntämällä ja painamalla nuppia, pitämällä sitä tässä asennossa 15 sekuntia ja vapauttamalla sitten. Toista toimenpide tarvittaessa aikaisintaan 1 minuutin kuluttua uunin luukun ollessa auki.
Selvitämme, mikä uunin puhdistus on paras: katalyyttinen, hydrolyyttinen vai pyrolyyttinen
Pietsosytytyksellä varustetuissa Indesit-malleissa riittää, että säädin käännetään maksimilämpötilaa kohti ja painetaan.Malleissa, joissa on käsisytytys, on tarpeen pitää nuppia painettuna 15 sekuntia, muuten uuni ei syty.
Jotta grilli toimisi, tarvitset:
- Paina ja käännä uunin ja lämpötilan valitsin oikealle.
- Paina sähkösytytyspainiketta tai käytä tulitikkuja.
- Lukitse kytkin 10 sekunniksi.
Vartaassa voidaan varustaa suurien siipikarjan ja lihapalojen tasainen paahto. Rotisserie laite - runko, metalliosa haarukoilla ja ruuveilla sekä irrotettava kahva.
Kun käytät grilliä, jätä luukku raolleen.
Liha tai kala kääritään folioon, kokonainen kana - vartaassa (jos sellainen on).
Vihannekset asetetaan uunipellille, voidellaan öljyllä ja asetetaan aivan päälle. Keitä noin 5 minuuttia.
Tuotteiden puhdistus ja huolto
Kaasuuunin toiminnan pidentämiseksi ja sen vikojen estämiseksi on suoritettava säännöllinen ennaltaehkäisevä huolto.
Älä unohda tuotteen käyttöohjetta, on tärkeää noudattaa sitä selkeästi. Ateriat tulee kypsentää niille suositeltujen lämpötilojen mukaan.
On tärkeää tuntea kaasuuunin komponenttien rakenne, noudattaa liitososien pesu- ja voiteluohjeita.
Kypsennyksen jälkeen puhdista uunin seinät ja pohja palamasta. Kaikki lika ja ruokajätteet on poistettava välittömästi.
Noudata turvaohjeita käyttäessäsi kaasuuunia
Älä jätä liettä ilman valvontaa, älä tee sytytystiloista niin suuria, ettei niitä ole kuvattu ohjeissa.
Jotta uunin sisäosat pysyvät ehjinä, eivät hapettuisi, uunin pesun jälkeen ne on kuivattava hyvin tai pyyhittävä kuivaksi.
Käytä pesussa vain laadukkaita kotitalouskemikaaleja, sillä halvat tuotteet pilaavat sisäpinnoitteen: ne voivat kovettaa tiivisteen, tuhota emalin tai naarmuttaa oven lasia (lue lasivaurioista ja korjauksista täältä sekä korjaamisesta ovet on kuvattu tässä).
Kaikki lika ja ruokajätteet on poistettava välittömästi.
Noudata turvaohjeita käyttäessäsi kaasuuunia. Älä jätä liettä ilman valvontaa, älä tee sytytystiloista niin suuria, ettei niitä ole kuvattu ohjeissa.
Jotta uunin sisäosat pysyvät ehjinä, eivät hapettuisi, uunin pesun jälkeen ne on kuivattava hyvin tai pyyhittävä kuivaksi.
Käytä pesussa vain laadukkaita kotitalouskemikaaleja, sillä halvat tuotteet pilaavat sisäpinnoitteen: ne voivat kovettaa tiivisteen, tuhota emalin tai naarmuttaa oven lasia (lue lasivaurioista ja korjauksista täältä sekä korjaamisesta ovet on kuvattu tässä).
Uuneja pidetään luotettavina laitteina. Jos laite on rikki, päällikön apua ei aina tarvita. Jotkut viat voidaan korjata itse.
Automaattisen sytytyksen vika
Usein uuni kieltäytyy toimimasta automaattisen sytytyksen ongelmien vuoksi. Tässä voi ilmetä kaksi yleistä ongelmaa: ei kipinää tai kipinöinti ilman pysähtymistä. Muuten, ensimmäinen toimintahäiriö tapahtuu usein Gefest-kaasuuuneissa.
Jos sytytys toimii jatkuvasti, syynä on kytkimen oikosulku tai kosteuden pääsy sisälle.Tässä tapauksessa koko kytkin on vaihdettava. Jos kipinämoduuli rikkoutuu, se vaatii myös täydellisen vaihdon. Se sijaitsee laitteen takaosan sisällä.
Jos kipinää on, mutta se hyppää, kannattaa tarkastaa eristeiden kunto. Jos jälkimmäiset ovat ehjät, kyseessä on saastuminen ja kipinä menee maahan. Pysäyttimet on sallittu puhdistaa hienolla hiekkapaperilla, eristeet - uuninpesuaineella, puhtaalla alkoholilla kostutetulla liinalla. Moonshine, Kölnin, vodkan käyttö on kielletty.
Kaasuuunin suunnittelu ja toimintaperiaatteet
Kaasuuuni on lämpöeristetty kammio, joka on rakennettu kaasulieden runkoon tai sijoitettu erikseen polttimilla.
Alan tällä hetkellä esittämien Gefest-kaasuliesimallien uunissa on kaksi poltinta - pääpoltin perinteisten ruokien ja leivonnaisten keittämiseen sekä grillipoltin liharuokien paistamiseen.
Uuni on viimeistelty uunipellillä, paahtimella mehun ja rasvan keräämiseen, arinalla paistetun lihan, vihannesten ja kalan asettamiseksi siihen.
Kaasulieden uunin toimintaperiaate on lämmittää ilmaa nesteytetyn polttoaineen tai maakaasun palamisen seurauksena. Kaasumaisen polttoaineen syöttö polttimeen ja polttokammioon tapahtuu verkosta tai kaasusylinteristä.
TUPA-venttiili säätelee kaasun syöttöä. Se kulkee suuttimen läpi ja sekoittuu ilman kanssa, poistuu sitten suuttimesta ja syttyy.
Sytytys voidaan tehdä manuaalisesti tulitikkujen ja sähkösytyttimen avulla tai kaasuliesi suunnitteluun sisäänrakennetulla sähkösytytyksellä.
GEFEST-uunit on varustettu myös ajastimella, miellyttävällä valaistuksella uunissa ja kaasunsäätötoiminnolla.Tämä kaasun ohjaus katkaisee kaasun syötön, jos se vaimenee. Viimeinen toiminto on yksinkertaisesti välttämätön, jos heikko liekki puhaltaa ulos vedolla tai tuleen tulvii pannulta vuotavaa nestettä.
Mikä on TUP-nosturi ja miten se toimii?
TUP-hana on turvatermostaatti, joka on kerosiiniseosta sisältävä kapillaariputki. Putken toisella puolella on pieni kanisteri. Kuumennettaessa kerosiinineste laajenee ja peittää kaasupolun polttimeen ja avaa sen, kun lämpötila laskee.
TUP-hanassa on käynnistyspainike, joka avaa kaasun pääsyn uunin polttimeen. On malleja, joihin on asennettu hana ilman painiketta
TUP-mekanismi on piilotettu liesipaneelin taakse ja sitä ohjataan hanakahvalla, joka ohjaa samanaikaisesti uunin ja grillin toimintaa pitäen asetetun lämpötilan.
Kaasunsäätötoiminto kotitalouksien liesissä
Kaasunohjaus on hyödyllinen ominaisuus, joka lisää huomattavasti kaasukeittolaitteiden turvallisuutta sen käytön aikana.
Samanaikaisesti hän vaikeuttaa uunin syttämistä, ja rikkoutuessa se tekee laitteiden käytön mahdottomaksi.
Kaasulieden käyttöä viallisen ja huonosti toimivan kaasunohjausjärjestelmän kanssa ei voida hyväksyä! Jos vika löytyy, ota yhteyttä asiantuntijaan
Eri liesimallien uunihanat, joissa on sisäänrakennettu kaasusäätö, eroavat niihin kytkettyjen termoparien lukumäärästä. Kahdella termoparilla varustettu hana ohjaa uunin ja grillin polttimia, yhdellä termoparilla se ohjaa ja käynnistää vain uunin.
Termopari kaasupolttimen esimerkissä. Jotta termopari toimisi, sen on lämmitettävä tietyn ajan.Tällä välin se ei ole lämmennyt, polttimen hana on pidettävä painettuna, jotta venttiili ei katkaise kaasun syöttöä
Termopari on kaksi eri materiaalista valmistettua lankaa, jotka on sulatettu yhteen siten, että liitos muodostaa pienen pallon. Kun lämpötila nousee työskentelyalueella asetettuun kohtaan, näkyy pieni sähköinen signaali.
Tämä heikko sähkövaraus siirtyy solenoidiventtiiliin, mikä avaa kaasun syöttötien. Jos liekki sammuu, lämpöpari jäähtyy. Lämpötilan laskun vuoksi signaali lakkaa virtaamasta venttiiliin, joka sulkee sinisen polttoaineen syöttökanavan.
Lajikkeet
Grillityyppi riippuu uunin tyypistä. Niitä on yhteensä kolme: kaasu, sähkö ja infrapuna. Tarkastellaan jokaista tyyppiä yksityiskohtaisemmin.
Kaasugrilli
Vaihtoehto löytyy uuneista, joissa on vähimmäistoimintosarja - kaasu. Nopeaa lämmitystä varten uunin alaosa on varustettu kaasupolttimella ja grilli yläosassa. Sitä tarvitaan lihapalan paistamiseen päälle tai piirakan ruskistamiseen.
Koska kaasuuunissa grilli sijaitsee vain yläosassa, se ei jaa tasaisesti lämpöä, joten tuote on käännettävä paistaaksesi joka puolelta. Prosessin helpottamiseksi jotkut liesimallit on varustettu vartaalla.
Kaikissa kaasuliesissä ei ole kiertoilmatoimintoa. Hyvän ilmankierron varmistamiseksi uunin luukku on pidettävä raollaan kypsennyksen aikana.
Jos valinta osui grillitoiminnolla varustettuun kaasuuuniin, kannattaa tutustua tarkemmin seuraaviin valmistajiin:
- Delonghi;
- beco;
- Bosch.
Sähkögrilli
Sähköuunit on varustettu kahdella lämmittimellä: sähkö- tai infrapunalämmittimellä. Molemmat grillit toimivat verkkovirralla. Niiden tärkein ero on lämmityselementissä. Ensimmäisessä tapauksessa tämä on sähköspiraali ja toisessa halogeenilamppu.
Nykyaikaisissa laitteissa sähkögrilli on varustettu ajastimella. Tämän vaihtoehdon avulla et voi hallita kypsennysprosessia, koska laite sammuu automaattisesti. Uunin sisällä on tuuletin, joka takaa ruoan tasaisen paahtamisen.
Joissakin sähkömalleissa on PerfectGrill-toiminto. Tällaisessa uunissa on kaksi lämmityselementtiä kerralla: pieni ja suuri. Ruoan paahtoaste riippuu siitä, mikä ainesosa sisällytetään.
Jotta laitteiden valinnassa ei tapahtuisi virhettä, etusija tulisi antaa seuraaville valmistajille:
- Asko;
- Gorenje;
- Bosch;
- Hotpoint-Ariston.
Uunin valaistuksen turvallisuus
Riippumatta siitä, kenen tuotanto uunisi on, sen toiminta edellyttää tiettyjen turvatoimenpiteiden noudattamista. Nämä sisältävät:
- Pitkäaikaisen laitteen jatkuva valvonta;
- Mukana toimitetun laitteen pääsyn rajoittaminen lapsille;
- Säännöllinen puhdistus työn päätyttyä ja täydellinen jäähdytys irrottamalla alustavasti verkosta;
- Käytä puhdistukseen vain erityisesti tähän tarkoitukseen suunniteltuja tuotteita;
- Laitteen jäähdytysprosessin suorittaminen vain oven ollessa kiinni;
- Palavien aineiden sijoittamisen ja varastoinnin täydellinen kielto uunin lähellä;
- Laitteen käyttö vain sen käyttötarkoituksen mukaisesti;
- Itsekorjauksen täydellinen kielto ja pakollinen vetoomus näihin tarkoituksiin asiantuntijalle.
Jos noudatat näitä yksinkertaisia sääntöjä, voit merkittävästi vähentää loukkaantumisten todennäköisyyttä käyttäessäsi uunia ja pidentää merkittävästi sen käyttöikää.
Harkitse seuraavaksi uunin turvallisen sytyttämisen perussääntöjä:
- Ennen kuin käynnistät kaasuuunin, tuuleta se aina vapauttaaksesi tilan mahdolliselta kaasun kerääntymiseltä.
- Tarkasta letkut, tarkista säännöllisesti niiden liitosten tiukkuus ja vaihda kuluneet tarvittaessa uusiin.
- Varmista, että uunin poltin on täysin sytytetty. Jos jokin osa ei pala, katkaise kaasunsyöttö, tuuleta kaappi ja sytytä liekki uudelleen.
- Älä koskaan jätä toimivaa uunia ilman valvontaa, älä unohda tarkistaa liekin läsnäoloa kaapin oven ikkunasta.
- Älä koskaan käytä päälle kytkettyä uunia lämmönlähteenä. Keittiön lämmittäminen polttimen lämmittämän ilman avulla on mahdotonta.
- Puhdista uunin kaikki pinnat huolellisesti jokaisen kypsennyksen jälkeen. Rasvakertymät ja muut epäpuhtaudet voivat tukkia sytyttimen tai itse polttimen reikiä, minkä vuoksi liekki palaa epätasaisesti tai puuttuu kokonaan myöhemmän käytön aikana.
Kaasun haju tai vuotoanturin äänihälytys on hälytys, jossa laitteen käyttö on kielletty. Tuuleta alue ja, jos mahdollista, etsi polttoainevuodon lähde.
Uunin toimintahäiriöiden ensisijainen diagnoosi voidaan suorittaa itsenäisesti, jos menettely ei sisällä pääkomponenttien purkamista. Muissa tapauksissa työ on annettava asiantuntijalle.
Mahdollisesti vaarallisten laitteiden toimintaa kannattaa aina valvoa.Elementtien virheellisen toiminnan pitäisi olla hälyttävää ja syytä kutsua kaasupalvelun päällikkö tarkastamaan, diagnosoimaan ja korjaamaan ongelma.
Uunin Indesit, Gefest, Brest, Greta käyttämiseksi on tärkeää muistaa turvallisuussäännöt:
- Ennen kuin kytket päälle ensimmäistä kertaa, tarkista oikea liitäntä kaasuverkkoon.
- Tarkkaile Indesit-uunin liekkiä jatkuvasti.
- Pese ja pyyhi laite säännöllisesti ulkoa ja sisältä.
- Älä käytä uunia tilanlämmittimenä.
Videolla kaasuyhtiön asiantuntija puhuu yksityiskohtaisesti nykyaikaisten uunien oikeasta ja turvallisesta käytöstä.
Kaasuliesi
Tällä tavalla
Tapoja kytkeä uuni päälle
Uuneja on kahta päätyyppiä:
- Kaasu. Ne ovat halvempia, eivät vaadi erityisiä ruokailuvälineitä, keitetyillä ruoilla on tuttu maku. Ruoka kypsyy niissä nopeammin. He eivät tuhlaa sähköä.
- Sähkö. Suuri paloturvallisuus, ei räjähdysvaaraa. Säilytä asetettu lämpötila tarkasti. Ihanteellinen leivonnaisille. Ominaista korkea sähkönkulutus.
Sisäänrakennettu uuni - lihan lämpötilan säätö
Kuinka sytytä uuni oikein ja sytytä moderni kaasuliesi
Lue käyttöohje huolellisesti ennen kaasuuunin käynnistämistä.
Erityistä huomiota tulee kiinnittää kohtaan "Turvallisuussäännöt"
Tietyn mallin kokoonpanosta riippuen se voidaan varustaa automaattisella tai manuaalisella sytytyslaitteella. Kaikissa kaasuliesissä tulee olla turvajärjestelmät, jotka katkaisevat kaasun syötön polttimen liekin sammuessa.
Sähkösytytyksen läsnä ollessa on tarpeen vain kääntää ohjausnuppia ja painaa sitä kytkemällä sytytysvirta. Nuppia on pidettävä painettuna vähintään 15 sekuntia. Tämä tehdään, jotta lapset eivät vahingossa sytytä poltinta ja jos joku ohikulkija kosketti kahvaa.
Jos kaasuliesimalli on edullinen ja siinä on vain manuaalinen sytytys, sinun on aseistauduttava tulitikuilla tai keittiön sytyttimellä. Toimintojen järjestys on seuraava:
- avaa ovi, odota puoli minuuttia;
- vapauta molemmat kädet;
- sytytä tulitikku tai sytytin yhdellä kädellä, vie se sytytysaukkoon
- toisella kädellä paina ja käännä uunin käynnistysnuppia, pidä sitä painettuna, kunnes liekki ilmestyy;
- tulipalon jälkeen pidä nuppia painettuna vielä 15-30 sekuntia (kiukaan mallista riippuen), jotta turvajärjestelmä toimii;
- varmista, että poltin toimii sujuvasti, ilman liekinpuuskauksia ja poksahtamia;
- sulje ovi ja lämmitä kaappi.
Sähköuuni
Sähköuunit voidaan rakentaa sähköliesi runkoon tai ne voivat toimia erillisenä laitteena. Kaikissa niissä on samanlaiset ohjaus- ja turvajärjestelmät. Tällaisten laitteiden käyttö on paljon helpompaa kuin kaasulaitteiden, koska kaasuvuodon, tulipalon tai räjähdyksen vaaraa ei ole. Tällaisilla laitteilla on kuitenkin toinen haitallinen tekijä - sähkövirta. Laitteen toimintahäiriö voi aiheuttaa vakavan loukkaantumisen tai tulipalon. Siksi on ehdottomasti kiellettyä käyttää viallisia sähkölaitteita.
Ennen kuin käynnistät sähköuunin, sinun on varmistettava, että se toimii kunnolla.Erikseen on tarkistettava, ettei kaappiin pääse vettä tai muuta nestettä, joka voi aiheuttaa oikosulun tai syttyä palamaan kuumennettaessa. Sinun on kytkettävä tällaiset kaapit päälle kääntämällä nuppi haluttuun lämpötilaan.
Edistyneet mallit vaativat erillisen käynnistyspainikkeen painamisen. Joskus tällainen painike on integroitu tilakytkimeen. Suurin osa sähkömalleista on varustettu ajastimella, joka sammuttaa lämmityksen ennalta määrätyn ajan kuluttua.
Piirakat sähköuunissa. Yläosa - grilli
















































