Rasvaloukun puhdistus: menetelmät ja työkalut

Keksintö tukosten poistamiseen

Rasvaloukku voi olla todellinen pelastus niille, jotka kohtaavat jatkuvasti keittiön tukkeutuneita viemäriä. Laite koostuu useista osista, suorittaa tietyn tehtävän, toimien erityisellä tavalla.

Rasvanpoistotoiminto

Laitteessa, jota kutsutaan rasvaloukusta, on yksi tehtävä - rasvan erottaminen vedestä. Laite on kiinnitetty viemäriputkiin ja estää rasvatulppien muodostumisen.

Tiskialtaan alla oleva rasvausaine pitää putket aina puhtaina

Rasvaerotin toimii tunnollisesti erikoiskomponenttien ansiosta:

• tuloputki;
• väliseinä;
• poistoputki tee-muodossa.

Kaikki elementit, jotka edistävät rasvan seulomista vedestä, on suljettu muovikoteloon.Tässä tapauksessa veden sisään- ja ulostulon suuttimet asennetaan siten, että ne ovat osittain kotelon ulkopuolella.

Laitteen toimintaperiaate

Rasvaerotin toimii seuraavasti:

1. Tuloputki vastaanottaa keittiön pesualtaasta virtaavan nesteen.
2. Ensisijainen kammio on täytetty likaisella vedellä. Kerätty neste puhdistetaan osittain, kun taas rasva kuljetetaan ylöspäin, jonne se jää asennetun väliseinän ansiosta. Tämän esteen korkeus on rajoitettu, se vie vain kaksi kolmasosaa laatikon koosta.
3. Väliseinän kautta rasvasta vapautettu vesi tulee kehon seuraavaan osastoon.
4. Toisesta kammiosta neste virtaa laatikon pohjaa pitkin poistoputkeen tee-muodossa. Sieltä puhdistettu vesi johdetaan viemäriputkeen.

Nesteen erityisen liikkeen vuoksi rasva on tukossa laatikossa.

Veden kulkeutuessa erityisten osien läpi rasva kerääntyy työväliaineen pinnalle, jonka tilavuus pysyy muuttumattomana.

Se on mielenkiintoista: miten tehdä kuoppa tee se itse - vaihtoehtoja rakenteet ja asennusvaiheet

Luokittelu valmistusmateriaalin mukaan

Venäläisiä ja ulkomaisia ​​rasvaloukkujen valmistajia käytetään valmistukseen:

1. Kestävä muovi, jota käytetään usein keittiökoneissa, rasvaloukku.
2. Lasikuitu.
3. Ruostumaton teräs.

Harkitse materiaalien ominaisuuksia ja niiden vaikutusta rasvaloukkulaitteiden toimintaan:

• Muoviset rasvanpyyntilaitteet ovat olleet käytössä pitkään, yli 30 vuotta.
• Kestävä muovi on ympäristöystävällinen, se ei voi vaikuttaa haitallisesti ympäristöön.
• Pesuun tarkoitettujen rasvaloukkujen muovilaitteita on helppo huoltaa: pesu, pintojen puhdistus rasvasta improvisoiduilla työkaluilla.
• Muovista on helppo valmistaa varusteita erikoismittaisille rasvaloukkuille asiakkaan luonnosten mukaan.
• Ravintoloihin ja kahviloihin muovista valmistettujen rasvaloukkujen laitteiden takuu on erinomainen, missä ei vaadita korkeaa suorituskykyä, kävijöiden vaihtuminen ei ole nopeaa.

Nykyaikainen rasvojen vangitsemiseen tarkoitettujen muovierottimien merkki on venäläisen yrityksen "5. elementti" malli.

Lasikuiturasvaloukkuja edustaa tämän tyyppisten laitteiden markkinoilla Eco-J-malli, jota valmistaa Ecoline.

Ominaisuudet:

• Lasikuidusta valmistetut rasvaloukut kestävät altistuksen aggressiivisille kemiallisille ympäristöille.
• Tämän tyyppiset erinomaiset varusteet mukautuvat asennuspaikkaan, helppo asentaa ulko- tai sisätiloihin.
• Lasikuidusta valmistetut rasvalukot ovat luotettavia, kevyitä ja helppohoitoisia.

ASO-konserniyhtiö valmistaa ruostumattomasta teräksestä valmistettuja rasvaloukkuja, jotka asennetaan korkean tuottavuuden ravintoloihin. Tämä on kallis, mutta tehokas laite.

Ruostumattomasta teräksestä valmistettujen rasvaloukkujen ominaisuudet:

• Ruostumattomasta teräksestä valmistetut rasvanpoistolaitteet viemäriin asennetaan, ehkä ilman rajoituksia (huone, katu).
• Materiaalin parannetut hygieeniset ominaisuudet sopivat täydellisesti mihin tahansa ravintolan sisustukseen.

Tärkeä! Monet yritykset valmistavat galvanoidusta teräksestä valmistettuja rasvanerottimia, ne ovat vahvoja, mutta niillä ei voi olla ruostumattomasta teräksestä valmistettujen erottimien ominaisuuksia.

Rasvaloukun puhdistusprosessin pääominaisuudet

Poista tukokset manuaalisesti tai offline-menetelmällä.Sopivin menetelmä valitaan pinnoille kertyneen rasvan määrän, asennuksen koon ja suorituskyvyn perusteellisen tarkastuksen jälkeen. Rasvaloukkujen seinien rasvakertymien poistamiseksi käytetään kemiallisista valmisteista koostuvaa vesiliuosta. Ensinnäkin sinun on poistettava kertyneet hyytymät. Muuten kemiallinen käsittely on hyödytöntä. Tukosten aiheuttamien vakavien ongelmien poistamiseksi sinun on purettava koko järjestelmä, rasittava ja puhdistettava kaikki laitteen osat manuaalisesti.

Öljy-rasvakerrostumien uuttaminen "ansasta" suoritetaan erityisalueilla, joita kutsutaan kaatopaikoiksi. Siksi et voi olla huolissasi siitä, että hävittäminen suoritetaan väärin.

Suosittuja tuotemerkkejä

Tunnettu tunnetuista merkeistä. EuroREK (Wavin Labkon raaka-aine) on eurooppalainen valmistaja, joka on toiminut Venäjällä yli 15 vuotta. Rasvaloukut ovat vahvoja, vakaita ja kestäviä. Materiaali - lasikuitu.

Helyx toimii koko Venäjän federaation alueella. Toiminut vuodesta 2007. Se valmistaa vain teollisia rasvaloukkuja. Sopii pubiin, kahvilaan tai ravintolaan. Tehdas sijaitsee Tverin alueella. He valmistavat myös lasikuitutuotteita.

Flotenk on ollut markkinoilla yli 12 vuotta. Korkea laatu ja vakaus. Sillä on 2 Euroopan tason tehdasta Venäjällä: yksi Pietarissa ja toinen Sverdlovskin alueella. Käyttöikä yli 50 vuotta.

Evo Stok (venäläiset tuotteet) käyttää lujitettua muovia tai polypropeenia. Tuotteet sopivat niin kotikäyttöön kuin teollisuustiloihin.

On syytä huomata venäläiset tuotteet "Viides elementti". Se valmistaa kotitalouksien ja teollisuuden rasvaloukkuja. Takuu 5 vuotta. Yksityistalolle tämä on erittäin hyvä valinta optimaalisilla kustannuksilla.

Miten rasvaloukut puhdistetaan?

Rasvaerotin on pidettävä puhtaana säännöllisellä puhdistuksella. Puhdistustiheys riippuu rasvalukon kapasiteetista ja jäteveden saastumisesta. Jos puhdistusta ei tehdä liian pitkään, rasvaloukkuun kerääntyy suuri määrä likaa, joka menettää suojakykynsä ja voi pettää kokonaan.

Lisäksi rasva on suotuisa elinympäristö erilaisille bakteereille, ja siitä voi tulla terävän epämiellyttävän hajun lähde. Kotitalouksien rasvaloukut puhdistetaan nopeasti ja helposti, riittää, kun ylimääräinen rasva kerätään säännöllisesti pinnalta. Rasvaloukku irrotetaan kokonaan viemärijärjestelmästä, minkä jälkeen se puhdistetaan erityisellä lastalla, yleensä se sisältyy toimitukseen, minkä jälkeen se käsitellään kemikaaleilla. Rasvanpoistosäiliöiden pienen tilavuuden vuoksi tämä toimenpide tulisi suorittaa kerran viikossa. Toimenpiteen jälkeen on tarpeen kytkeä rasvaloukku ja tarkistaa koko järjestelmä vuotojen varalta.

Työpajan rasvaloukkujen puhdistamiseen Ecolife käyttää omaa osaamistaan ​​- niin sanottua pientä lietepumppua. Laite on luotu Ecolife-asiantuntijoiden käsissä ja se on osoittautunut käytännössä hyväksi.
Harkitse tavallisen rasvaloukun puhdistusprosessia erään kanta-asiakkaamme esimerkin avulla. Perekrestok-myymäläketjulla on omat työpajat puoli- ja valmiiden tuotteiden valmistukseen. He suorittavat määräajoin rasvaloukkujen säännöllisen puhdistuksen.

Rasvaloukkujen puhdistus- ja jätteenpoistotyöt tehdään yöaikaan, jotta yrityksen liiketoimintaprosesseja ei keskeytetä.	Paikalle saapuu täysin miehitetty tiimi, joka sisältää kaikki laitteet, materiaalit ja työkalut.
Alkuperäisen Ecolife-mallin pieni lietepumppu on suunniteltu rasvaloukkujen automaattiseen pumppaamiseen ja sisällön uudelleenlataamiseen erikoissäiliöihin.	Pieni lietepumppu tyhjiöasennuksella. Yksikkö on varustettu pyörillä ja kahvoilla kuljetusta varten, mitat mahdollistavat kulkemisen kapeilla käytävillä.
Yksi puolivalmistepajan rasvaloukkuista	Rasvaerotin avoimella kannella. (Kaikki kuvat suurenevat klikkaamalla)
Rasvaloukun sisällön pumppaaminen ulos kestää muutaman minuutin.	Rasvaloukku on tyhjä ja valmis puhdistettavaksi reagenssilla.
Pumpputoimisen ruiskun valmistelu ruiskulla työhön.	Reagenssi kaadetaan sisäseinien puhdistamiseen rasva-ansa.
Reagenssi levitetään rasvaloukun seinille.	Rasvaloukku puhdistettu sisältä.
Rasvaloukku on täytetty vedellä ja on käyttövalmis. Työ tehtiin nopeasti ja tehokkaasti.	Pumpattu sisältö viedään kärrylle. "Kävelypyörät" antavat sinun kiivetä portaita.

Katso muut työmme

Oma lietteen pumppauskone teollisuuden rasvaloukkujen kiinteiden jätteiden pumppaamiseen ja poistamiseen.

Teollisuuden rasvaloukkujen puhdistamiseen Ecolife käyttää erityistä tekniikkaa - lietteen imukonetta.

Kaikki rasvaloukkuun kertynyt rasva vedetään letkun kautta erityiseen säiliöön. Teollisuuden rasvalukot vaativat harvemmin puhdistusta kuin kotitalouskäyttöiset, yleensä 3 kuukauden välein.

Kaikki pumpatut rasvat kuljetetaan erityisille kaatopaikoille jätehuoltoa varten.Asiakkaalle toimitetaan kaikki tarvittavat asiakirjat ja hän toimii rasvan hävittämisestä kaatopaikalla.

Ecolife-yhtiöllä on kaikki tarvittavat toimiluvat I-IV vaaraluokkien jätteiden keräämiseen, kuljetukseen, käsittelyyn, hävittämiseen, neutralointiin ja hävittämiseen.

Seuraukset rasvaloukun puhdistuksen laiminlyönnistä

Vähintään, mitä tapahtuu, jos et säännöllisesti puhdista ja huolla rasvaloukkuja, on suojatoimintojen menetys. Laitteet voivat lakata toimimasta kunnolla, mikä johtaa myöhemmin jätevesiongelmiin (viemäröinti lakkaa kulkemasta putkien läpi). Tämä johtuu niihin kertyneestä saastumisesta, joka kovettuu ja muuttuu kivihiukkasiksi. Juuri he aiheuttavat useimmiten onnettomuuksia viemärijärjestelmän putkissa; sitä ei voida asentaa sisätiloihin (lukuun ottamatta kotitalousmalleja, jotka on suunniteltu erityisesti asennettavaksi pesualtaan alle).

Laitteiden, rasvaloukkujen, viemärien ja muiden järjestelmien korjaus on kallista ja kestää kauan. Tästä seuraa merkittäviä taloudellisia menoja. Sinun on käytettävä rahaa ongelman korjaamiseen, mutta samalla yritykselle aiheutuu tappioita, koska se ei pysty väliaikaisesti suorittamaan työtään normaalisti. Lisäksi elintarvikkeiden jalostuslaitoksilla, ravintoloilla, kahviloilla ja muilla ravitsemislaitoksilla ei ole lainsäädäntövaltaa rasva- ja öljyloukkujen jätteiden hävittämiseen. Siksi on parempi tilata avaimet käteen -palvelu yritykselle.

Kuinka usein keittiön liesituuletin tulee puhdistaa?

Keittiön liesituulettimen puhdistustiheys riippuu ruoanlaittotiheydestä.Säännöllisen ruoanlaiton yhteydessä kiukaan yläpuolella oleva rakenne on pestävä ja puhdistettava kolmen kuukauden välein. Jos teet ruokaa harvoin, puhdistustiheyttä voidaan vähentää yhteen kertaan kuuden kuukauden tai jopa vuoden välein.

Jos rasvaa puhdistetaan säännöllisesti, puhdistusprosessi ei vie paljon aikaa. Jos osaat temppuja tai käytät erikoispesuaineita, niin vanhanaikaisetkin rasvakerrostumat on helppo poistaa.

Valmiit tuotteet liesituulettimen puhdistamiseen rasvasta

Nyt mietitään, miten pestään liesituuletin keittiössä. Helpoin tapa tehdä tämä on valmiilla työkaluilla:

1. Soda on joka kodissa. Valmista soodaliuos - ota lasillinen soodaa 2 litraa vettä varten. Kaada liuos sopivan kokoiseen astiaan, joka sopii liesituulettimen osiin. Liota liuoksen keittämisen jälkeen saastuneita elementtejä siihen puoli tuntia. Sen jälkeen rasva poistuu helposti.
2. Voit hieroa vartalon rasvapäällystettä sitruunamehulla tai sitruunahappoliuoksella. 20 minuutin kuluttua pinta huuhdellaan vedellä. Tarvittaessa osia voidaan liottaa sitruunahappoliuoksessa (4 ruokalusikallista 1 litraa vettä kohti).
3. Pyykkisaippua poistaa monia epäpuhtauksia. Riittää, kun raastaa pieni saippuapala ja liuotetaan lastut kuumaan veteen. Kuvun osia pidetään tuloksena saadussa liuoksessa 20 minuuttia. Sitten niitä hierotaan hyvin sienellä tai harjalla.
4. Etikkaessenssi liuottaa rasvaiset kerrostumat ja kiinnittyneet pölyt. Riittää, kun kostutat kankaan pohjimmiltaan ja pyyhit pinnan. Neljänneksen tunnin kuluttua osat huuhdellaan vedellä. Suodattimien liottamiseksi voit valmistaa etikkaliuoksen. Tätä varten esanssi sekoitetaan veteen suhteessa 1:2. Suodatinta liotetaan 20 minuuttia ja pestään sitten.
5. Liesituulettimen puhdistamiseen voit käyttää tavallista keittiön astianpesuainetta.Se liuottaa rasvaa hyvin. Pinta voidaan pestä tuotteessa kostutetulla sienellä tai osat liottaa liuoksessa, johon on lisätty astianpesugeeliä.
6. Myös liesien ja uunien puhdistusseokset sopivat tähän tarkoitukseen. Aseta suodatin tasaiselle alustalle, kuten uunipellille, ja levitä sitten puhdistusainetta sienellä. Puolen tunnin kuluttua kohtaa hierotaan voimakkaasti jäykällä harjalla ja huuhdellaan lämpimällä vedellä.
7. Geelimäistä putkenpuhdistusainetta "Mole" käytetään, jos muut yhdisteet ja puhdistusmenetelmät eivät auta. Geeli levitetään saastuneille pinnoille ja annetaan vaikuttaa 30 minuuttia. Kun geeli alkaa vaikuttaa, rasvakertymät vaahtoavat. Sen jälkeen osaa ei tarvitse edes hieroa harjalla, riittää, kun huuhtelet hyvin juoksevan veden alla.
8. Keittiökoneen voi pestä tavallisella valkaisuaineella. Levitä liuos siveltimellä ja anna vaikuttaa 10 minuuttia, sitten huuhtele hyvin vedellä.

Jos kaikki on jo väsynyt etkä tiedä mitä muuta pelata, voit kokeilla 1xBet-kolikkopelien lataamista ja nauttia uusista kokemuksista suositun vedonvälittäjän kanssa.

Voit myös käyttää höyrystintä rasvan liuottamiseen. Sen jälkeen rasvakerrostumat pestään helposti pois millä tahansa yllä olevista keinoista.

Kansalliset menetelmät rasvan puhdistamiseen

Jos et tiedä kuinka pestä verkko liesituulettimet keittiössä, voit valmistaa tehokkaan tavan rasvan liuottamiseen kotona. Sen valmistamiseksi tarvitset sitruunahappoa, soodaa, ammoniakkia, suolaa, etikkaa, alkoholia ja pesusaippuaa.

Valmistelemme työkalun seuraavasti:

• keräämme kylmää vettä viiden litran kattilaan;
• kolme karkealla raastimella puoli pyykkisaippuaa ja heitä veteen;
• kaada sitten puoli pulloa ammoniakkia, vetyperoksidia tai silikaattiliimaa;
• lisää sitten 1-2 ruokalusikallista sitruunahappoa, suolaa tai soodaa;
• lopussa voit lisätä puoli ruokalusikallista alkoholia tai etikkaa.

Kun olet liuottanut kaikki ainekset, laita suodatin tai muut pestävät osat pannulle. Odotamme 15-20 minuuttia, jotta rasva liukenee hyvin, poista ritilä ja huuhtele se juoksevan veden alla. Pesun aikana pintaa voidaan hieroa harjalla tai sienellä.

Laitteen ominaisuudet

Tämän tyyppisten laitteiden tarkoituksena on valmistella jätevesi päätettäväksi yleiseen viemäriverkkoon, johon lain mukaan liittyy tiukat standardit jätevedessä sallitun rasvojen massaosuuden suhteen.

Rasvaloukun kapasiteetti sijaitsee saniteettikeräimen jätevesien reitillä julkisista ravintoloista (ravintoloista, ruokaloista, kahviloista, cheburekeista), elintarvikkeiden valmistukseen tarkoitetuista teollisuustiloista ja omakotitaloista.

maanalainen rakennelma

Säiliö suorittaa seuraavat toiminnot:

• erottaa, kerää ja poistaa öljyn ja rasvan viemäristä;
• suojaa puhdistussäiliöitä, omaa ja julkista viemäriä rasvatulppien muodostumiselta;
• estää valtateiden tukkeutumisen tietyillä osilla, mikä voi johtaa vakavaan onnettomuuteen. Putkien sisäseinille asettuva rasva pienentää lopulta niiden halkaisijaa ja läpikulkua aiheuttaen tukoksia;
• varmistaa, että jäteveden rasvamuodossa olevien haitallisten epäpuhtauksien pitoisuutta koskevia nykyisiä standardeja noudatetaan;
• lisää viemärijärjestelmän ylläpidon kustannustehokkuutta.

Muovinen kompakti versio

Jätevesien tilaan on viime aikoina asetettu melko tiukkoja vaatimuksia niiden rasvapitoisuudesta lainsäädäntötasolla. Niiden noudattamisen varmistamiseksi ja tarkastusviranomaisten rangaistusten välttämiseksi rasvaloukkuihin on liitetty sorptiosuodatin. Tämä mahdollistaa rasvatuotteiden tuoton saamisen, joka on enintään 1 mg/l.

Sorptiosuodatin viemäriin

Tämän lisäksi maanalaiset laitteet on tyypistä ja modifikaatiosta riippumatta varustettu seuraavilla välineillä:

• mittari, jossa on äänisäestysyksikkö rasvatason säätämiseksi;
• sedimentin tason valvontalaitteet;
• laite säiliön täytön ilmoittamiseksi;
• automaattinen järjestelmä rasvan keräämiseen ja poistamiseen;
• automaattinen lietteenpoistojärjestelmä.

Laitteiden käyttöä varten alueilla, joilla vallitsevat alhaiset lämpötilat ja joissa säiliöt sijaitsevat matalalla, rasvaloukkujen runko valmistetaan lämmitetyssä muodossa.

Laitteen toimintaperiaate

Erottimen huolto ja ohjaus

Rasvaloukun huolto ei ole miellyttävin toimenpide, mutta paljon epämiellyttävämpää on puhdistaa tukkeutuneita viemäriputkia.

Kotitalouksien erottimen puhdistustiheys riippuu useista parametreista:

• rasvaloukkusäiliön tilavuus;
• perheen ruokavalio, joka määrittää jäteveden koostumuksen;
• käytetyn veden lämpötila.

Näistä tekijöistä johtuen erottimen puhdistustiheys voi vaihdella useista viikoista useisiin kuukausiin.

Ennen rasvaloukun puhdistamista on välttämätöntä avata ikkunat poikkituuletusta varten ja käyttää suojakäsineitä, koska haitalliset bakteerit lisääntyvät rasvojen hajoamisen aikana.

Ensimmäisinä käyttöviikkoina on kiinnitettävä erityistä huomiota jätevesien määrään.Rasvaloukun kansi on ajoittain avattava ja kiinteän jätteen määrä tarkistettava

Jos alin rasvakerros uppoaa ulostulon tasolle, se voi tukkeutua, mikä johtaa säiliön ylivuotoon ja huoneen tulvimiseen.

Rasvamassa on toivottavaa poistaa sillä hetkellä, kun se saavuttaa 4-5 cm tason alareunan yläpuolella vedenpoistoputki. Rasvan poistamiseksi sinun on avattava säiliön kansi ja vedettävä ylempi viskoosi kerros käsineillä, ämpärillä tai muulla improvisoidulla laitteella.

Rasvaloukun tarkastuksen jälkeen voit huuhdella sen kuumalla vettä useita minuutteja.

Kun likimääräinen rasvaloukun turvallisen toiminnan aika on jo kokeellisesti määritetty, voit tarkastella sitä paljon harvemmin.

Hinta

Hinta riippuu mallin kapasiteetista sekä lisälaitteiden saatavuudesta. Yksinkertaisimmat mallit kotikäyttöön voivat maksaa 4000 ruplaa. Teollisuuden hinnat ovat 25-500 tuhatta ruplaa.

Mistä ostaa rasvaloukku viemäriin?

Löydät tällaisia ​​laitteita LVI-liikkeistä sekä tilaat elintarviketeollisuuden laitteita myyviltä organisaatioilta.

Moskovassa

Moskovassa rasvaloukkuja on saatavana seuraavissa myymälöissä:

1. LLC "Septic" Osoite: st. Gorbunova, 12 talo 2 talo 4. Puhelin: 8 (495) 215-17-79.
2. Stroyservis-AVF LLC. Osoite: Andropova avenue, 42 building 1. Puhelin: 8 (495) 565-35-00.
3. LLC "Viides elementti" Osoite: 2nd Entuziastov St., 5 Building 3. Puhelin: 8 (800) 500-12-19.

Pietarissa

Voit ostaa rasvaloukkuja Pietarista seuraavista paikoista:

1. Matline North-West LLC. Osoite: Sofiyskaya st., 66. Puhelin: 8 (812) 647-49-00.
2. Termiitti. Osoite: ave. Obukhov Defense, 141. Puhelin: 8 (905) 297-41-35.
3. MegaLine.Osoite: 026 D Komendantskiy avenue, 4 building 2, lit. A. Puhelin: 8 (812) 448-68-21.

Koska rasvaloukut ovat suunnittelultaan yksinkertaisia, kotitalousmalleja voidaan tehdä omin käsin. Mutta jos tarvitset laitteen, joka käsittelee suuren määrän jätettä, kannattaa katsoa valmiita malleja, joissa on lisälaitteita.